натуральная еда

Три месяца назад я купил хлебопечку. И с тех пор хлеб домашнего производства полностью заменил покупной хлеб в нашем доме. Но весь этот хлеб готовился мною по рецептам из книги рецептов, шедшей с хлебопечкой, которые подразумевали использование сухих дрожжей. И вот сегодня, наконец, я сделал бездрожжевой хлеб на кефире и соде по следующему ...

Вашему вниманию уже неоднократно востребованный у моих друзей рецепт натурального майонеза Провансаль, который я вычитал в книгах Вадима Зеланда. На 250 г растительного масла – 2 сырых желтка, 1 чайная ложка готовой горчицы, 50 г уксуса, соль и сахар по вкусу. Отделить сырые желтки от белков. В желтки добавить готовую горчицу и соль. Тщательно ...